Äkta mjöl och skorpor

Authentic Cretan Baked Food Goods

Äkta grekiska mjöl och skorpor

Bemästra konsten att baka medelhavsinspirerat med eleniannas kollektion av autentiska grekiska mjölsorter och traditionella skorpor . Vi använder stenmalda spannmål och hantverksmässiga bakverk som bevarar den näringsrika integriteten och de rustika smakerna i Greklands kulinariska arv.


Kärnan i grekisk malning och bakning

Från Kretas soldränkta fält till traditionella vattenkvarnar hyllar vårt urval de viktigaste ingredienserna i den grekiska kosten. Vi prioriterar produkter med ren etikett – fria från tillsatser – vilket garanterar professionella resultat för både hemmabagare och kockar.

Gourmetklassiker för kräsna gommar

  • Hantverksmässigt mjöl: Högkvalitativa, GMO-fria spannmål inklusive gamla sorter och stenmalet vete för överlägsen textur och arom.
  • Traditionella skorpor (Paximadi): Dubbelbakade skorpor av korn, råg och fullkorn, inklusive PGI-certifierade sorter, perfekta för autentiska Dakos-sallader.
  • Näringsmässig excellens: Fiberrika, långsamt frisättande kolhydrater som utgör grunden för en hälsosam medelhavslivsstil.

Professionella lösningar för yachter och företagskunder

Elenianna erbjuder specialiserad logistik och noggrant utvalda produkter för exklusiva professionella miljöer:

  • Lyxig proviantering av yachter: Viktiga gourmettorrvaror och hantverksbakverk för kockar och inredningsavdelningar ombord.
  • Skräddarsydda företagspresenter: Unika presentkorgar med autentiska grekiska smaker, designade för internationella företag och lyxiga tjänsteleverantörer.
  • Global distribution: Pålitlig och spårbar frakt av ömtåliga gourmetvaror till din dörr eller anlöpshamn.

B2B-förfrågan? För skräddarsydda företagsgåvor eller förfrågningar om yachtprovisionering, besök vår kontaktsida .

Visa som Rutnät Lista
Sortering

Simantiraki Kretensisk Xerotigana – Honungs- och mandelbitar Bakrulle

EL1951
Upplev den autentiska smaken av Kreta med Simantiraki Xerotigana. Handrullade, krispiga degstrippar indränkta i ren grekisk honung och toppade med mandlar. En tidlös festlig godbit.
€5.00 exkl moms exklusive frakt
motsvarar €20.83 / 1 kg(s)

Simantiraki Cretan Xerotigana Bites – honung och sesam

EL1952
En tidlös kretensisk klassiker. Simantiraki Xerotigana Bites, handrullade och doppade i timjanhonung, sedan generöst täckta med rostade sesamfrön. Krispiga, aromatiska och autentiska.
€5.00 exkl moms exklusive frakt
motsvarar €20.83 / 1 kg(s)

Äkta kretensisk Dakos - Traditionell grekisk salladssnack med kornrusk.

EL1902
Upptäck autentisk kretensisk Dakos, en traditionell grekisk salladssnack med byggkex. Perfekt krispig och smakrik, är det en hälsosam delikatess för alla tillfällen!
€3.20 exkl moms exklusive frakt