Hantverkspasta, spannmål och baljväxter
Utforska en autentisk kollektion av hantverksmässig pasta, spannmål och baljväxter med rötter i traditionell grekisk gastronomi. Varje produkt återspeglar medelhavskostens tidlösa filosofi och kombinerar premium semolina, uråldriga spannmål och långsamt torkat hantverk för exceptionell smak och näring.
Traditionellt hantverk möter modern kvalitet
Vårt urval inkluderar handgjorda former som Hilopites och Trachanas, tillverkade med tidshävdvunna metoder som gått i arv genom generationer. Dessa produkter, som kommer från småskaliga grekiska producenter, förkroppsligar den ägiska odlingsandan.
Varför välja den här kollektionen?
- Handgjorda pastaformer gjorda med autentiska tekniker
- Näringsrika uråldriga spannmål och baljväxter
- Hämtat från betrodda grekiska hantverksverkstäder
- Perfekt för vardagsmatlagning eller gourmetpresenter
Oavsett om du bygger ett medelhavsinspirerat skafferi eller söker premiumingredienser för kulinarisk kreativitet, erbjuder den här kollektionen djup, tradition och mångsidighet för varje kök.
Äkta kretensisk Dakos - Traditionell grekisk salladssnack med kornrusk.
EL1902
Upptäck autentisk kretensisk Dakos, en traditionell grekisk salladssnack med byggkex. Perfekt krispig och smakrik, är det en hälsosam delikatess för alla tillfällen!
Kornskorpor Bites 280g - Vedeldad kretensisk korn Paximadia
EL2054
Småskalig vedeldad kornskorpor från Kreta. Autentisk paximadia bakad i traditionella xylofoúrnosugnar, perfekt för dakos och mezebrädor.
Bovete Paximadi Rusks 280g - Xilofournos Mistrakis
EL2050
Traditionella kretensiska boveteskorpor bakade i en vedeldad ugn. Gjorda på vete- och bovetemjöl, vilket ger hälsosam näring och rustik smak.
Carob Paximadi Skorpor 260g - Vedugnsbakade kretensiska kornskorpor
EL2049
Dubbelbakade johannesbrödsskorpor gjorda på johannesbrödmjöl, olivolja och kretensiskt vin. En näringsrik traditionell basvara med jordig sötma.
Kovaios Schinoussa Fava, Katsouni Variety Baljväxt 400g
EL2125
Traditionellt skördade Katsouni-bondbönor från den lilla kykladiska ön Schinoussa, odlade utan bekämpningsmedel eller gödningsmedel av producenten Kovaios.
133,74 kr exkl moms
exklusive frakt