Mousserande / Naturligt vin

Utforska mousserande/naturvin för livliga, uttrycksfulla flaskor gjorda med minimal inblandning och en stark känsla av lokalitet. Från friska mousserande viner gjorda på traditionellt vis till grumliga, energiska pét-nat-viner – denna kollektion sammanför naturligt gjorda bubblor för fester, aperitifer och avslappnade måltider.

Förvänta dig livfull syra, fin mousse och smaker som spänner från citrus, äpple och vita blommor till frukt från fruktträdgården, brioche och milda toner av vilda örter. Många viner är ekologiskt eller biodynamiskt odlade, fermenterade med inhemsk jäst och gjorda med lite eller inga tillsatta sulfiter; varje producents tillvägagångssätt är helt klart individuellt.

Servera väl kyld och passa till ostron, stekta skaldjur, mjuka ostar, charkuterier eller färska säsongsbetonade rätter. Naturliga mousserande viner kan uppvisa en lätt sönderdelning eller variation från flaska till flaska – en del av deras autentiska, ofiltrerade karaktär. Upptäck glada bubblor med personlighet, oavsett om du föredrar torr, elegant bubbel eller en saftig, mjukt mousserande pét-nat.