Vion Castello High Phenolic EVOO – Ekologisk grekisk olivolja 500 ml | Kallpressad, polyfenolrik, hundraårig träd från Lakonia

Upplev den helande kraften hos Vion Castello High Phenolic EVOO. Denna ekologiska grekiska olivolja är kallpressad från 200 år gamla träd i Lakonia för maximal hälsofördel.
Artikelnr: EL1953

Njut av Peloponnesos flytande guld med Vion Castello High Phenolic EVOO, en premium ekologisk grekisk olivolja framtagen av elenianna för den kräsna hälsoentusiasten.

Härkomst och sekelgammal expertis

Vår olivolja, som kommer från de soldränkta sluttningarna av Kap Maleas i Lakonia, är produkten av ett 100-årigt familjearv. Dessa träd, av vilka vissa är över 200 år gamla, drar nytta av ett unikt kustmikroklimat som intensifierar näringstätheten. Varje flaska representerar en resa från vår farfars kvarn från 1930-talet till ditt moderna bord.

Hantverksmässiga egenskaper och hälsofördelar

  • Hög fenolhalt: Rik på polyfenoler, vilket stödjer hjärt-kärlshälsa och minskar inflammation.
  • Ekologisk och Kallpressad: Extraherad vid låga temperaturer för att bevara delikata antioxidanter och oleocantal.
  • Traditionell skörd: Handskördad med hjälp av krattor för att säkerställa att frukten förblir opåverkad och bibehåller en låg syraprofil.

Användning och gastronomiska kombinationer

Som en högfenolisk olja avnjuts Vion Castello bäst rå. Ringla över ångkokta vilda grönsaker, avsluta grillad havsabborre eller ta en ren matsked dagligen som ett nutraceutiskt tillskott. Dess robusta, peppriga avslutning är ett kännetecken för dess höga antioxidantnivåer.

Vanliga frågor

Varför anses olivolja med hög fenolhalt vara en "hälsosam" olja?

Olivoljor med hög fenolhalt, som Vion Castello, innehåller förhöjda halter av organiska föreningar som Oleocanthal. Enligt EU-förordning 432/2012 bidrar olivoljor med ett polyfenolinnehåll på över 250 mg/kg till att skydda blodfetterna från oxidativ stress. Våra 200 år gamla träd och kallpressningstekniker maximerar dessa medicinska egenskaper.

Vad skiljer Lakonia EVOO från andra regioner?

Mikroklimatet i Vatika-området nära Kap Maleas ger jorden en specifik salthalt och mineralprofil. Detta, i kombination med traditionella skördemetoder, resulterar i en smakprofil som är balanserad men ändå intensivt aromatisk, vilket gör den till en stapelvara i lyxig grekisk gastronomi.

304,54 kr exkl moms
motsvarar 609,08 kr / 1 lt
exklusive frakt
increase decrease
Lagerstatus: I lager
Leveranstid: 2-8 dagar

Njut av Peloponnesos flytande guld med Vion Castello High Phenolic EVOO, en premium ekologisk grekisk olivolja framtagen av elenianna för den kräsna hälsoentusiasten.

Härkomst och sekelgammal expertis

Vår olivolja, som kommer från de soldränkta sluttningarna av Kap Maleas i Lakonia, är produkten av ett 100-årigt familjearv. Dessa träd, av vilka vissa är över 200 år gamla, drar nytta av ett unikt kustmikroklimat som intensifierar näringstätheten. Varje flaska representerar en resa från vår farfars kvarn från 1930-talet till ditt moderna bord.

Hantverksmässiga egenskaper och hälsofördelar

  • Hög fenolhalt: Rik på polyfenoler, vilket stödjer hjärt-kärlshälsa och minskar inflammation.
  • Ekologisk och Kallpressad: Extraherad vid låga temperaturer för att bevara delikata antioxidanter och oleocantal.
  • Traditionell skörd: Handskördad med hjälp av krattor för att säkerställa att frukten förblir opåverkad och bibehåller en låg syraprofil.

Användning och gastronomiska kombinationer

Som en högfenolisk olja avnjuts Vion Castello bäst rå. Ringla över ångkokta vilda grönsaker, avsluta grillad havsabborre eller ta en ren matsked dagligen som ett nutraceutiskt tillskott. Dess robusta, peppriga avslutning är ett kännetecken för dess höga antioxidantnivåer.

Vanliga frågor

Varför anses olivolja med hög fenolhalt vara en "hälsosam" olja?

Olivoljor med hög fenolhalt, som Vion Castello, innehåller förhöjda halter av organiska föreningar som Oleocanthal. Enligt EU-förordning 432/2012 bidrar olivoljor med ett polyfenolinnehåll på över 250 mg/kg till att skydda blodfetterna från oxidativ stress. Våra 200 år gamla träd och kallpressningstekniker maximerar dessa medicinska egenskaper.

Vad skiljer Lakonia EVOO från andra regioner?

Mikroklimatet i Vatika-området nära Kap Maleas ger jorden en specifik salthalt och mineralprofil. Detta, i kombination med traditionella skördemetoder, resulterar i en smakprofil som är balanserad men ändå intensivt aromatisk, vilket gör den till en stapelvara i lyxig grekisk gastronomi.

Specifikationer
Attributnamn Attributvärde
Produkttyp Extra jungfruolivolja
Näringsegenskaper Hög fenolhalt
Produktionsprocess Kall process
Oliver Athinolia (100 %)
Nettovikt 500–600 ml
Ursprungsland Grekland
  • Produkter kan recenseras först efter köp
  • Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
*
*
Dålig
Utmärkt
*
*
*
*
Specifikationer
Attributnamn Attributvärde
Produkttyp Extra jungfruolivolja
Näringsegenskaper Hög fenolhalt
Produktionsprocess Kall process
Oliver Athinolia (100 %)
Nettovikt 500–600 ml
Ursprungsland Grekland
Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
Kunder som köpte denna köpte också

Pamako Ultra Premium-Unique Blend Mountain Extra Jungfruolivolja 500 Ml

EL619
Pamako: Ultra-premium olivolja för den kräsne kännaren. Pamako är en ultra-premium olivolja som tillverkas av en unik blandning av bergsoliver som odlas i den orörda regionen Kreta, Grekland. Den kallpressas och tappas på flaska inom några timmar efter skörd, vilket bevarar dess färskhet och smak. Pamako har en djup, fruktig arom med inslag av peppar och krydda. Den innehåller också mycket antioxidanter, som har visat sig ha ett antal hälsofördelar, inklusive minskning av inflammation, förstärkning av immunsystemet och skydd mot hjärtsjukdom.
268,65 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 537,30 kr / 1 lt
AI rekommenderar även för dig

Olithea Premium High Polyphenol EVOO – 500 ml Corfu Lianolia | Prisbelönt ekologisk grekisk extra jungfruolivolja, kall extraherad, certifierad med hälsopåståenden

EL1285
Upplev Korfus välbefinnande med Olithea High Polyphenol Olive Oil. Denna Lianolia-monovariet innehåller 947 mg/kg antioxidanter, vilket uppfyller EU:s hälsopåståenden för dagligt hjärtskydd.
456,81 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 913,63 kr / 1 lt

Eleas Poema Ode 1 Ekologisk extra jungfruolivolja | Hög fenolhalt, kallpressad, ofiltrerad grekisk EVOO från Lakonia

EL1958
Upplev Lakoniens "flytande guld" med Eleas Poema Ode 1. Denna ekologiska extra jungfruolja med hög fenolhalt kallpressas från omogna Athinoliaoliver för maximala fördelar för hjärthälsan.
205,57 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 411,13 kr / 1 lt

Biolea Astrikas Estate Olivolja – Ekologisk Stenmalen 500ml | Hög fenolhalt, kallpressad Koroneiki EVOO, SUB Kreta, Hantverksmässig Single Estate

EL1973
Upplev den sällsynta smaken av Biolea Astrikas Estate, en premium stenmalen olivolja från Kreta. Certifierad ekologisk och med hög fenolhalt, erbjuder den oöverträffade hälsofördelar och hantverksmässig kvalitet.
184,90 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 369,80 kr / 1 lt

Holiston Ultra Premium High Phenolic EVOO – Rhodos olivolja | Ofiltrerad, polyfenolrik, medicinsk kvalitet, grekisk extra jungfruolivolja, 500 ml

EL1565
Unna dig Holiston High Phenolic EVOO, en premium extra virgin olivolja från Rhodos inspirerad av Hippokrates. Ofiltrerad och rik på polyfenoler, den ultimata holistiska hälsodryckningen.
475,30 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 950,61 kr / 1 lt