Fikonsirapen eller sykomelo, en ny och unik produkt för den grekiska marknaden, var bortglömd i åratal och användes av tidigare generationer som ett naturligt sötningsmedel.
En 100% naturlig produkt, gjord av kondenserad vit druvmust, apelsiner och vinäger, som kännetecknas av den utmärkta aromen av kretensiska vita druvsorter.