Previous productEll1a Vild Extra Virgin Oli...
Next productCorkyra Premium Blend Extra...

Pamako Premium Mountain Blend Extra Virgin Olivolja 500ml

Bli den första att recensera den här produkten
Ultrapremium kretensisk olivolja med certifierat hälsopåstående. Handskördade bergsoliver, kallpressade inom några timmar. Rik på oleocantal och oleacein.
Tillverkare: Pamako
Artikelnr: EL619

Pamako Premium Mountain Blend Extra Virgin Olive Oil representerar toppen av kretensisk olivodling, tillverkad av en unik blandning av bergsoliver odlade i det orörda höglandet i Chania, Kreta. Denna ultrapremiumolivolja kallpressas och buteljeras inom några timmar efter skörd, vilket bevarar sin exceptionella fräschör, djupa fruktiga arom och distinkta peppriga avslutning. Med certifierade hälsopåståenden som stöds av Atens nationella universitet, är Pamako bland de sällsynta europeiska olivoljor som är erkända för medicinska egenskaper.

Viktiga funktioner och fördelar

  • Certifierat hälsopåstående: Innehåller över 5 mg hydroxityrosolderivat per 20 g portion, vilket skyddar blodfetter från oxidativ stress enligt EU-förordning 432/2012
  • Exceptionellt polyfenolinnehåll: Laboratorieverifierade höga nivåer av oleocantal och oleacein med bevisade antiinflammatoriska, antioxidativa, hjärtbeskyddande och neurobeskyddande egenskaper.
  • Handskördad excellens: Bergsterräng kräver traditionell handskörd med elektriska pinnar, vilket säkerställer att endast ljusgröna, tidigt skördade oliver väljs ut.
  • Kallpressad färskhet: Bearbetas inom några timmar efter skörd för att bevara näringsämnen, smakkomplexitet och terapeutiska föreningar
  • Djup smakprofil: Rik, fruktig arom med distinkta inslag av peppar och kryddor som är karakteristiska för olivolja med hög fenolhalt.
  • Forntida arv: Uppkallad efter Linear B, Europas äldsta skriftspråk som först upptäcktes i Knossospalatset på Kreta
  • Premiumglasförpackning: Elegant flaskdesign skyddar oljekvaliteten samtidigt som den visar upp produktens ultrapremiumpositionering.

Produktinformation och ursprung

Pamako olivolja, som kommer från den bergiga regionen Chania på Kreta, Grekland, drar nytta av unika terroir- och mikroklimatförhållanden som producerar oliver med exceptionella näringsprofiler. Den utmanande bergsmorfologin förhindrar mekanisk skörd, vilket säkerställer att varje oliv får individuell uppmärksamhet under urvalsprocessen. Endast frukter som visar den optimala ljusgröna färgen – precis innan de vänds – plockas noggrant för att maximera polyfenolkoncentrationen.

Vetenskaplig analys utförd av institutionen för farmaci, farmakognosi och naturproduktkemi vid Atens nationella universitet år 2015 bekräftade att Pamakos oleocantal- och oleaceinnivåer överstiger genomsnittsvärdena från internationella universitetsstudier. Denna filosofi för produktion på en enda odlingsgård säkerställer fullständig spårbarhet och kvalitetskontroll från träd till flaska.

Volym: 500 ml | Ursprung: Chania, Kreta, Grekland | Skördemetod: Handplockad tidig skörd | Bearbetning: Kallpressad inom några timmar | Certifiering: EU:s hälsopåstående 432/2012

Om Pamako

Pamako representerar skärningspunkten mellan forntida kretensiskt arv och modern näringsvetenskap. Varumärket härstammar från Linear B, den tidigaste formen av grekisk skrift som upptäcktes vid Knossos, och som symboliserar de djupa historiska rötterna till olivodling på Kreta. Pamakos engagemang för kvalitet sträcker sig bortom smak till dokumenterade hälsofördelar, vilket gör den till en av de utvalda europeiska olivoljorna som är certifierade med medicinska egenskaper. Varje flaska återspeglar varumärkets engagemang för att bevara traditionell bergsolivoljeodling samtidigt som den uppfyller de högsta standarderna för modern olivoljeproduktion.

Vanliga frågor

Vad gör att Pamako-olivolja kvalificerar för EU:s hälsopåståenden?

Pamako innehåller över 5 mg hydroxityrosolderivat per 20 g portion, vilket uppfyller EU-förordning 432/2012. Laboratorieanalyser utförda av Atens nationella universitet verifierade exceptionella nivåer av oleocantal och oleacein – polyfenoler med bevisade antioxidativa, antiinflammatoriska och hjärtskyddande egenskaper. Dagligt intag av 20 g skyddar blodfetter från oxidativ stress.

Varför skördas Pamako för hand istället för mekaniskt?

Chanias bergiga terräng gör mekanisk skörd omöjlig. Manuell skörd med elektriska pinnar gör det möjligt för skickliga arbetare att klättra i träd och endast välja ut oliver vid optimal mognad – med en ljusgrön färg innan de vänds. Denna arbetsintensiva metod säkerställer maximalt polyfenolinnehåll och överlägsen smak i varje flaska.

Vilken smakprofil kan jag förvänta mig av Pamako olivolja?

Pamako erbjuder en djup, fruktig arom med distinkta inslag av peppar och kryddor – kännetecknande för tidig skördade olivoljor med hög fenolhalt. Den peppriga avslutningen indikerar ett högt innehåll av oleocantal, vilket ger både den karaktäristiska halskänslan och kraftfulla antiinflammatoriska fördelar. Den komplexa smakprofilen fungerar utmärkt som en avslutande olja eller i dressingar.

Hur ska jag förvara och använda Pamako för att bevara dess hälsofördelar?

Förvara Pamako svalt och mörkt, borta från värme och ljus, för att bevara polyfenolinnehållet. Premiumglasflaskan ger ett bra skydd, men undvik långvarig exponering för luft efter öppnandet. För maximala hälsofördelar, konsumera rå – ringla över färdiga rätter, sallader eller grönsaker. Värme kan minska mängden nyttiga föreningar, så spara Pamako för färdigmatning snarare än tillagning vid hög temperatur.

Upplev den exceptionella kvaliteten och de certifierade hälsofördelarna med autentisk kretensisk bergsolivolja med varje flaska Pamako.

272,37 kr exkl moms
motsvarar 544,73 kr / 1 lt
exklusive frakt
increase decrease
Lagerstatus: I lager
Leveranstid: 2-8 dagar
Product Files

Pamako Premium Mountain Blend Extra Virgin Olive Oil representerar toppen av kretensisk olivodling, tillverkad av en unik blandning av bergsoliver odlade i det orörda höglandet i Chania, Kreta. Denna ultrapremiumolivolja kallpressas och buteljeras inom några timmar efter skörd, vilket bevarar sin exceptionella fräschör, djupa fruktiga arom och distinkta peppriga avslutning. Med certifierade hälsopåståenden som stöds av Atens nationella universitet, är Pamako bland de sällsynta europeiska olivoljor som är erkända för medicinska egenskaper.

Viktiga funktioner och fördelar

  • Certifierat hälsopåstående: Innehåller över 5 mg hydroxityrosolderivat per 20 g portion, vilket skyddar blodfetter från oxidativ stress enligt EU-förordning 432/2012
  • Exceptionellt polyfenolinnehåll: Laboratorieverifierade höga nivåer av oleocantal och oleacein med bevisade antiinflammatoriska, antioxidativa, hjärtbeskyddande och neurobeskyddande egenskaper.
  • Handskördad excellens: Bergsterräng kräver traditionell handskörd med elektriska pinnar, vilket säkerställer att endast ljusgröna, tidigt skördade oliver väljs ut.
  • Kallpressad färskhet: Bearbetas inom några timmar efter skörd för att bevara näringsämnen, smakkomplexitet och terapeutiska föreningar
  • Djup smakprofil: Rik, fruktig arom med distinkta inslag av peppar och kryddor som är karakteristiska för olivolja med hög fenolhalt.
  • Forntida arv: Uppkallad efter Linear B, Europas äldsta skriftspråk som först upptäcktes i Knossospalatset på Kreta
  • Premiumglasförpackning: Elegant flaskdesign skyddar oljekvaliteten samtidigt som den visar upp produktens ultrapremiumpositionering.

Produktinformation och ursprung

Pamako olivolja, som kommer från den bergiga regionen Chania på Kreta, Grekland, drar nytta av unika terroir- och mikroklimatförhållanden som producerar oliver med exceptionella näringsprofiler. Den utmanande bergsmorfologin förhindrar mekanisk skörd, vilket säkerställer att varje oliv får individuell uppmärksamhet under urvalsprocessen. Endast frukter som visar den optimala ljusgröna färgen – precis innan de vänds – plockas noggrant för att maximera polyfenolkoncentrationen.

Vetenskaplig analys utförd av institutionen för farmaci, farmakognosi och naturproduktkemi vid Atens nationella universitet år 2015 bekräftade att Pamakos oleocantal- och oleaceinnivåer överstiger genomsnittsvärdena från internationella universitetsstudier. Denna filosofi för produktion på en enda odlingsgård säkerställer fullständig spårbarhet och kvalitetskontroll från träd till flaska.

Volym: 500 ml | Ursprung: Chania, Kreta, Grekland | Skördemetod: Handplockad tidig skörd | Bearbetning: Kallpressad inom några timmar | Certifiering: EU:s hälsopåstående 432/2012

Om Pamako

Pamako representerar skärningspunkten mellan forntida kretensiskt arv och modern näringsvetenskap. Varumärket härstammar från Linear B, den tidigaste formen av grekisk skrift som upptäcktes vid Knossos, och som symboliserar de djupa historiska rötterna till olivodling på Kreta. Pamakos engagemang för kvalitet sträcker sig bortom smak till dokumenterade hälsofördelar, vilket gör den till en av de utvalda europeiska olivoljorna som är certifierade med medicinska egenskaper. Varje flaska återspeglar varumärkets engagemang för att bevara traditionell bergsolivoljeodling samtidigt som den uppfyller de högsta standarderna för modern olivoljeproduktion.

Vanliga frågor

Vad gör att Pamako-olivolja kvalificerar för EU:s hälsopåståenden?

Pamako innehåller över 5 mg hydroxityrosolderivat per 20 g portion, vilket uppfyller EU-förordning 432/2012. Laboratorieanalyser utförda av Atens nationella universitet verifierade exceptionella nivåer av oleocantal och oleacein – polyfenoler med bevisade antioxidativa, antiinflammatoriska och hjärtskyddande egenskaper. Dagligt intag av 20 g skyddar blodfetter från oxidativ stress.

Varför skördas Pamako för hand istället för mekaniskt?

Chanias bergiga terräng gör mekanisk skörd omöjlig. Manuell skörd med elektriska pinnar gör det möjligt för skickliga arbetare att klättra i träd och endast välja ut oliver vid optimal mognad – med en ljusgrön färg innan de vänds. Denna arbetsintensiva metod säkerställer maximalt polyfenolinnehåll och överlägsen smak i varje flaska.

Vilken smakprofil kan jag förvänta mig av Pamako olivolja?

Pamako erbjuder en djup, fruktig arom med distinkta inslag av peppar och kryddor – kännetecknande för tidig skördade olivoljor med hög fenolhalt. Den peppriga avslutningen indikerar ett högt innehåll av oleocantal, vilket ger både den karaktäristiska halskänslan och kraftfulla antiinflammatoriska fördelar. Den komplexa smakprofilen fungerar utmärkt som en avslutande olja eller i dressingar.

Hur ska jag förvara och använda Pamako för att bevara dess hälsofördelar?

Förvara Pamako svalt och mörkt, borta från värme och ljus, för att bevara polyfenolinnehållet. Premiumglasflaskan ger ett bra skydd, men undvik långvarig exponering för luft efter öppnandet. För maximala hälsofördelar, konsumera rå – ringla över färdiga rätter, sallader eller grönsaker. Värme kan minska mängden nyttiga föreningar, så spara Pamako för färdigmatning snarare än tillagning vid hög temperatur.

Upplev den exceptionella kvaliteten och de certifierade hälsofördelarna med autentisk kretensisk bergsolivolja med varje flaska Pamako.

The levels of Oleocanthal and Oleacein present in, “Pamako Monovarietal’’ & “Pamako blend” ,are higher than the average values of international university studies till now performed. It should be noted that Oleocanthal and Oleacein present important biological activity and they have been related with anti-inflammatory, antioxidant, cardioprotective and neuroprotective activity. Also due to European regulation 432/2012,standards, the hydroxytyrosol derivatives that “Pamako” has, is over than 5mg/20gr olive juice. Such a result leads that a daily consumption of 20gr of “Pamako” protects the blood lipids from oxidative stress.

Specifikationer
Attributnamn Attributvärde
Produkttyp Organisk
Produktionsprocess Kall process
Fruktighet Hög fruktig intensitet
Näringsegenskaper Hög fenolhalt
Oliver Sounati och Koroneiki
Nettovikt 500–600 ml
Diet Vegansk
  • Produkter kan recenseras först efter köp
  • Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
*
*
Dålig
Utmärkt
*
*
*
*
🎄 Julklapp 💼 Företagspresent 🙏 Tackpresent 🎂 Födelsedagspresent
Vanliga frågor
What makes Pamako olive oil 'high phenolic'?

Pamako is cold-pressed from early-harvest Tsounati and Koroneiki olives, preserving high levels of beneficial polyphenols like oleocanthal and oleacein. These compounds are responsible for its peppery finish and certified health claims.

How should I best use Pamako olive oil?

Its high phenolic content and robust flavor make it ideal for finishing dishes, drizzling over salads, or enjoying raw with bread. While suitable for cooking, its unique health benefits are best preserved when used uncooked.

Specifikationer
Attributnamn Attributvärde
Produkttyp Organisk
Produktionsprocess Kall process
Fruktighet Hög fruktig intensitet
Näringsegenskaper Hög fenolhalt
Oliver Sounati och Koroneiki
Nettovikt 500–600 ml
Diet Vegansk
Produkttaggar
Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
Kunder som köpte denna köpte också

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil 500ml | Hög fenolhalt grekisk EVOO från Kreta med 2 081 mg/kg polyfenoler

EL621
100% Tsounati-sort, frisk och fruktig arom med starka kryddiga inslag och mjuk bitter smak. Upptäck den extraordinära Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Upplev den autentiska smaken och hälsofördelarna med denna lyxiga olivolja. Gläd dina smaklökar och höj dina rätter med Pamakos kulinariska elixir.
272,37 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 544,73 kr / 1 lt

Vion Castello High Phenolic EVOO – Ekologisk grekisk olivolja 500 ml | Kallpressad, polyfenolrik, hundraårig träd från Lakonia

EL1953
Upplev den helande kraften hos Vion Castello High Phenolic EVOO. Denna ekologiska grekiska olivolja är kallpressad från 200 år gamla träd i Lakonia för maximal hälsofördel.
308,76 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 617,51 kr / 1 lt
Relaterade produkter

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil 500ml | Hög fenolhalt grekisk EVOO från Kreta med 2 081 mg/kg polyfenoler

EL621
100% Tsounati-sort, frisk och fruktig arom med starka kryddiga inslag och mjuk bitter smak. Upptäck den extraordinära Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Upplev den autentiska smaken och hälsofördelarna med denna lyxiga olivolja. Gläd dina smaklökar och höj dina rätter med Pamakos kulinariska elixir.
272,37 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 544,73 kr / 1 lt

The Governor Ofiltrerad Olivolja Premium Edition – Högfenolisk Korfu EVOO

EL332
The Governor är en ultrapremium, ofiltrerad extra jungfruolja från Korfu, Grekland, som är känd för sitt anmärkningsvärt höga fenolinnehåll och sin unika, prisbelönta smak. Denna olja med en enda variant är tillverkad av hundraåriga Lianolia-oliverträd och erbjuder exceptionella hälsofördelar och en verkligt lyxig smak.
330,81 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 661,62 kr / 1 lt
Passar vackert ihop med

Lyxigt Presentpaket Premium Extra Jungfruolivolja Pamako 2 X 500 Ml

EL1575
Unna dig en lyxig upplevelse med Pamako Extra Virgin Olive Oil. Denna prisbelönta olja tillverkas av de finaste oliverna som odlas i Grekland. Den har en len, smörig konsistens och en rik, fruktig smak. Oljan är också full av antioxidanter och har kliniskt bevisats ha ett antal hälsofördelar. Detta lyxiga presentset är det perfekta sättet att skämma bort dig själv eller någon speciell.
991,33 kr exkl moms exklusive frakt

Pamako Experimental Edition - Presentset med 3 flaskor Tsounati olivolja | Ekologisk, Hög polyfenolhalt, Single Estate Crete, Tre skördesteg, Kärnfri extraktion, Samlarlåda

EL1392
Unna dig Pamako Experimental Edition: en begränsad kollektion av tre ekologiska olivoljor med hög polyfenolhalt från Kreta. Utforska tre skördestadier av den sällsynta Tsounati-sorten i en presentask.
881,06 kr exkl moms exklusive frakt
PREMIUM Organic “Kalamata” olives with “Kalamata” P.D.O. extra virgin olive oil GREEK PONY FARM

Ekologiska Premiumoliver "Kalamata" Med Extra Jungfruolja "Kalamata" P.D.O. Greek Pony Farm 200 G

EL1002
De är glansiga, köttiga, krispiga, fulla av aromer, med färger från brunt till violett och svart och otroligt välsmakande!
55,14 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 275,68 kr / 1 kg(s)

Navarino Icons Extra Virgin Olivolja – Koroneiki 1000ml Burk | Prisbelönt, Tidig Skörd, Kallpressad Premium Grekisk EVOO

EL426
Upplev den prisbelönta Navarino Icons extra jungfruolivoljan. Denna 1000 ml-burk med premium Koroneiki-olivolja är tidigt skördad och kallpressad för maximal färskhet.
242,59 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 242,59 kr / 1 lt