Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | SGB Peloponnesos, 18 månader fransk ek, 10 år källarlagrat rött vin

Ikonisk grekisk röd blandning från 2014 som förenar 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon. Fransk ek lagrad i 18 månader och sedan i källaren i ett decennium för silkeslena tanniner.
Artikelnr: EL2068

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 representerar ett avgörande ögonblick inom modern grekisk vinframställning. Denna symboliska blandning förenar inhemsk Agiorgitiko från högt belägna vingårdar i Nemea med bergsodlad Cabernet Sauvignon, lagrad på nya franska fat i 18 månader och flaskamrad i över ett decennium. Resultatet är ett vin med djup, komplexitet och anmärkningsvärd finess.

Denna årgång, som framställs av vinstockar mellan 38 och 74 år gamla på steniga jordar på 700 meters höjd, visar upp den koncentrerade karaktären hos lågavkastande vinodling. Varje druvsort jästes separat i rostfritt stål och avslutades sedan malolaktisk jäsning i ekfat innan den mognade längre tid.

Varför detta vin sticker ut

  • Historisk grekisk-internationell druvblandning: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon från den skyddade geografiska beteckningen Peloponnesos
  • Kommer från högt belägna vingårdar på 700 meters höjd i Nemeas Gymno-sluttningar och bergiga Korinthien
  • Lagrad 18 månader i nya franska ekfat med 4 månader på lätt jästfällning, plus 6 månaders flasklagring före lansering
  • Vinrankor i åldern 38–74 år producerar extremt låga avkastningar på 22,5–27,5 hl/ha för koncentrerad fruktuttryckning
  • Intensiv granatfärg med aromer av hallon, körsbär, björnbär, kryddnejlika, svartpeppar, tobak och läder
  • Silkeslen smak med milda tanniner, balanserad syra och en lång, komplex avslutning med 14,5 % alkohol
  • Det emblematiska vinet som lanserade Ktima Skouras 1986 och var pionjär inom grekisk druvblandning

Detaljer om vingård och vinframställning

Agiorgitiko-druvorna kommer från Ktima Skouras vingårdar i Gymno, Nemea, medan Cabernet Sauvignon odlas i den bergiga regionen Korinthia. Båda platserna ligger på 632 meters höjd i stenig terräng, där svala nätter och varma dagar möjliggör långsam, jämn mognad. De äldsta Agiorgitiko-rankorna dateras tillbaka till 1939, medan Cabernet Sauvignon-rankorna är i genomsnitt 45 år gamla.

Skörden sker i mitten av september när fenolmognaden är som störst. Alkoholjäsning sker i rostfria ståltankar vid 23°C, följt av efterjäsningsmaceration vid 20°C. Den totala extraktionstiden varierar beroende på sort: 17 dagar för Agiorgitiko och 15 dagar för Cabernet Sauvignon. Fullständig malolaktisk jäsning sker i fransk ek, där vinet sedan vilar i 18 månader på nya fat och tillbringar fyra månader i kontakt med lätt jäsning för att bygga upp textur och komplexitet.

Teknisk profil: 14,5 volymprocent alkohol, total syra 5,9 g/l vinsyra, pH 3,5. Klassificering: Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos, torrt rött vin.

Om Ktima Skouras

Ktima Skouras har format den moderna eran av grekiskt vin sedan 1986, då vinmakaren George Skouras etablerade egendomen och producerade Megas Oenos som sitt debutvin. Denna banbrytande blandning av inhemska och internationella sorter satte en ny standard för kvalitet och innovation på Peloponnesos. Idag fortsätter vingården att hedra detta arv genom noggrann vinodling och traditionell vinframställning på höghöjdsplatser över hela Nemea och Korinthia.

Vanliga frågor

Vad gör Megas Oenos till ett betydelsefullt vin i grekisk historia?

Megas Oenos är erkänd som en av de första framgångsrika blandningarna av en inhemsk grekisk sort med en internationell kultivar. Den har producerats sedan 1986 och bidrog till att etablera en ny riktning för grekisk kvalitetsvinframställning och demonstrerade den möjliga harmonin mellan Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon.

Hur ska jag servera och para ihop detta vin?

Servera vid 16-18°C efter dekantering i 30-60 minuter. Vinet passar utmärkt till grillat lamm, lagrade ostar, långkokt nötkött, viltkött och fylliga medelhavsgrytor. Dess balanserade tanniner och syra kompletterar både rustika och raffinerade rätter.

Vilken lagringspotential har årgång 2014?

Årgång 2014 har redan lagrats i över ett decennium och dricks härligt nu, med silkeslena tanniner och utvecklad komplexitet. Korrekt lagrad kommer den att fortsätta att utvecklas graciöst i flera år till och avslöja ytterligare lager av tertiär karaktär.

Vad indikerar PGI Peloponnesos?

Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos är en officiell beteckning som bekräftar att druvorna odlats och vinet producerats i Peloponnesos-regionen i Grekland, i enlighet med specifika kvalitetsstandarder och regional karaktär.

Upplev en milstolpe inom grekisk vinframställning med detta mogna, källarlagrade uttryck av Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon från en av Peloponnesos mest respekterade egendomar.

Upptäck Ktima Skouras Megas Oenos 2014, en framstående grekisk rödvinsblandning av 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon, mognat i fransk ek i 18 månader och uppvisar medelhavselegans och komplexitet.
882,28 kr exkl moms
exklusive frakt
increase decrease
Lagerstatus: 2 st i lager
Leveranstid: 2-8 dagar

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 representerar ett avgörande ögonblick inom modern grekisk vinframställning. Denna symboliska blandning förenar inhemsk Agiorgitiko från högt belägna vingårdar i Nemea med bergsodlad Cabernet Sauvignon, lagrad på nya franska fat i 18 månader och flaskamrad i över ett decennium. Resultatet är ett vin med djup, komplexitet och anmärkningsvärd finess.

Denna årgång, som framställs av vinstockar mellan 38 och 74 år gamla på steniga jordar på 700 meters höjd, visar upp den koncentrerade karaktären hos lågavkastande vinodling. Varje druvsort jästes separat i rostfritt stål och avslutades sedan malolaktisk jäsning i ekfat innan den mognade längre tid.

Varför detta vin sticker ut

  • Historisk grekisk-internationell druvblandning: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon från den skyddade geografiska beteckningen Peloponnesos
  • Kommer från högt belägna vingårdar på 700 meters höjd i Nemeas Gymno-sluttningar och bergiga Korinthien
  • Lagrad 18 månader i nya franska ekfat med 4 månader på lätt jästfällning, plus 6 månaders flasklagring före lansering
  • Vinrankor i åldern 38–74 år producerar extremt låga avkastningar på 22,5–27,5 hl/ha för koncentrerad fruktuttryckning
  • Intensiv granatfärg med aromer av hallon, körsbär, björnbär, kryddnejlika, svartpeppar, tobak och läder
  • Silkeslen smak med milda tanniner, balanserad syra och en lång, komplex avslutning med 14,5 % alkohol
  • Det emblematiska vinet som lanserade Ktima Skouras 1986 och var pionjär inom grekisk druvblandning

Detaljer om vingård och vinframställning

Agiorgitiko-druvorna kommer från Ktima Skouras vingårdar i Gymno, Nemea, medan Cabernet Sauvignon odlas i den bergiga regionen Korinthia. Båda platserna ligger på 632 meters höjd i stenig terräng, där svala nätter och varma dagar möjliggör långsam, jämn mognad. De äldsta Agiorgitiko-rankorna dateras tillbaka till 1939, medan Cabernet Sauvignon-rankorna är i genomsnitt 45 år gamla.

Skörden sker i mitten av september när fenolmognaden är som störst. Alkoholjäsning sker i rostfria ståltankar vid 23°C, följt av efterjäsningsmaceration vid 20°C. Den totala extraktionstiden varierar beroende på sort: 17 dagar för Agiorgitiko och 15 dagar för Cabernet Sauvignon. Fullständig malolaktisk jäsning sker i fransk ek, där vinet sedan vilar i 18 månader på nya fat och tillbringar fyra månader i kontakt med lätt jäsning för att bygga upp textur och komplexitet.

Teknisk profil: 14,5 volymprocent alkohol, total syra 5,9 g/l vinsyra, pH 3,5. Klassificering: Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos, torrt rött vin.

Om Ktima Skouras

Ktima Skouras har format den moderna eran av grekiskt vin sedan 1986, då vinmakaren George Skouras etablerade egendomen och producerade Megas Oenos som sitt debutvin. Denna banbrytande blandning av inhemska och internationella sorter satte en ny standard för kvalitet och innovation på Peloponnesos. Idag fortsätter vingården att hedra detta arv genom noggrann vinodling och traditionell vinframställning på höghöjdsplatser över hela Nemea och Korinthia.

Vanliga frågor

Vad gör Megas Oenos till ett betydelsefullt vin i grekisk historia?

Megas Oenos är erkänd som en av de första framgångsrika blandningarna av en inhemsk grekisk sort med en internationell kultivar. Den har producerats sedan 1986 och bidrog till att etablera en ny riktning för grekisk kvalitetsvinframställning och demonstrerade den möjliga harmonin mellan Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon.

Hur ska jag servera och para ihop detta vin?

Servera vid 16-18°C efter dekantering i 30-60 minuter. Vinet passar utmärkt till grillat lamm, lagrade ostar, långkokt nötkött, viltkött och fylliga medelhavsgrytor. Dess balanserade tanniner och syra kompletterar både rustika och raffinerade rätter.

Vilken lagringspotential har årgång 2014?

Årgång 2014 har redan lagrats i över ett decennium och dricks härligt nu, med silkeslena tanniner och utvecklad komplexitet. Korrekt lagrad kommer den att fortsätta att utvecklas graciöst i flera år till och avslöja ytterligare lager av tertiär karaktär.

Vad indikerar PGI Peloponnesos?

Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos är en officiell beteckning som bekräftar att druvorna odlats och vinet producerats i Peloponnesos-regionen i Grekland, i enlighet med specifika kvalitetsstandarder och regional karaktär.

Upplev en milstolpe inom grekisk vinframställning med detta mogna, källarlagrade uttryck av Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon från en av Peloponnesos mest respekterade egendomar.

Upptäck Ktima Skouras Megas Oenos 2014, en framstående grekisk rödvinsblandning av 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon, mognat i fransk ek i 18 månader och uppvisar medelhavselegans och komplexitet.
  • Produkter kan recenseras först efter köp
  • Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
*
*
Dålig
Utmärkt
*
*
*
*
Vanliga frågor
What makes Megas Oenos 2014 a significant Greek wine?

It's an emblematic blend from Ktima Skouras, combining indigenous Agiorgitiko with Cabernet Sauvignon. This 2014 vintage, with over a decade of aging, showcases the depth and complexity that defined modern Greek winemaking.

How should I serve and store this wine?

Decant for 30-60 minutes and serve at 16-18°C. Store in a cool, dark place with consistent temperature and humidity. It has a cellar potential of 10+ years, allowing for further development.

Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
Liknande produkter

Ktima Skouras Megas Oenos 2020 Rött vin - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | Skyddad geografisk indikation Peloponnesos, 18 månaders lagring på fransk ek, högt belägna Nemea-vingårdar

EL2069
En symbolisk grekisk röd blandning av 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon från högt belägna vingårdar i Nemea, lagrade i 18 månader på fransk ek.
419,08 kr exkl moms exklusive frakt
Passar vackert ihop med

Domain Skouras Synoro 2019 PGI Peloponnesos rött vin - Cabernet Franc, Merlot, Agiorgitiko Blend 750ml | Fransk eklagrad, högt belägna Argolida Vineyards

EL2072
En framstående röd blandning från Argolidas högt belägna vingårdar, en kombination av Cabernet Franc, Merlot och Agiorgitiko, lagrade 13 månader på fransk ek.
551,42 kr exkl moms exklusive frakt

Domain Skouras Armyra 2024 - SGB Peloponnesos Torrt vitt vin 750ml | Chardonnay-Malagousia-blandning, lagrad på fransk ek, Corinthia Vineyards

EL2070
Sofistikerat vitt vin från Peloponnesos med en blandning av 95 % Chardonnay och 5 % Malagousia. Delvis jäsning på fransk ek ger fylliga toner av persika, ananas och citrus med en uppfriskande, komplex avslutning.
238,22 kr exkl moms exklusive frakt

Lagrad Tsipouro Katsaros 700Ml

EL836
Aged Tsipouro är en grekisk sprit gjord på druvrester, det vill säga rester av skal, fruktkött och kärnor från vinframställning. Den destilleras vanligtvis två gånger och lagras sedan på ekfat i flera månader till flera år. Detta ger Aged Tsipouro en mjuk, komplex smak med inslag av vanilj, ek och frukt. Aged Tsipouro är en mångsidig sprit som kan avnjutas ren, med is eller blandas i cocktails. Det är också en populär ingrediens i det grekiska köket, ofta använd i marinader, såser och desserter.
770,89 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 1 101,27 kr / 1 lt

Ktima Biblia Chora | Röd Pgi 750Ml

EL1192
I doften framträder aromer av röda frukter (krusbär) och örter blandat med toner av vanilj, cederträ och mjölkchoklad.
256,96 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 342,62 kr / 1 lt