Previous productPremium presentask i trä: V...
Next productKtima Biblia Chora | Röd Pg...

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | SGB Peloponnesos, 18 månader fransk ek, 10 år källarlagrat rött vin

Bli den första att recensera den här produkten
Ikonisk grekisk röd blandning från 2014 som förenar 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon. Fransk ek lagrad i 18 månader och sedan i källaren i ett decennium för silkeslena tanniner.
Artikelnr: EL2068

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 representerar ett avgörande ögonblick inom modern grekisk vinframställning. Denna symboliska blandning förenar inhemsk Agiorgitiko från högt belägna vingårdar i Nemea med bergsodlad Cabernet Sauvignon, lagrad på nya franska fat i 18 månader och flaskamrad i över ett decennium. Resultatet är ett vin med djup, komplexitet och anmärkningsvärd finess.

Denna årgång, som framställs av vinstockar mellan 38 och 74 år gamla på steniga jordar på 700 meters höjd, visar upp den koncentrerade karaktären hos lågavkastande vinodling. Varje druvsort jästes separat i rostfritt stål och avslutades sedan malolaktisk jäsning i ekfat innan den mognade längre tid.

Varför detta vin sticker ut

  • Historisk grekisk-internationell druvblandning: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon från den skyddade geografiska beteckningen Peloponnesos
  • Kommer från högt belägna vingårdar på 700 meters höjd i Nemeas Gymno-sluttningar och bergiga Korinthien
  • Lagrad 18 månader i nya franska ekfat med 4 månader på lätt jästfällning, plus 6 månaders flasklagring före lansering
  • Vinrankor i åldern 38–74 år producerar extremt låga avkastningar på 22,5–27,5 hl/ha för koncentrerad fruktuttryckning
  • Intensiv granatfärg med aromer av hallon, körsbär, björnbär, kryddnejlika, svartpeppar, tobak och läder
  • Silkeslen smak med milda tanniner, balanserad syra och en lång, komplex avslutning med 14,5 % alkohol
  • Det emblematiska vinet som lanserade Ktima Skouras 1986 och var pionjär inom grekisk druvblandning

Detaljer om vingård och vinframställning

Agiorgitiko-druvorna kommer från Ktima Skouras vingårdar i Gymno, Nemea, medan Cabernet Sauvignon odlas i den bergiga regionen Korinthia. Båda platserna ligger på 632 meters höjd i stenig terräng, där svala nätter och varma dagar möjliggör långsam, jämn mognad. De äldsta Agiorgitiko-rankorna dateras tillbaka till 1939, medan Cabernet Sauvignon-rankorna är i genomsnitt 45 år gamla.

Skörden sker i mitten av september när fenolmognaden är som störst. Alkoholjäsning sker i rostfria ståltankar vid 23°C, följt av efterjäsningsmaceration vid 20°C. Den totala extraktionstiden varierar beroende på sort: 17 dagar för Agiorgitiko och 15 dagar för Cabernet Sauvignon. Fullständig malolaktisk jäsning sker i fransk ek, där vinet sedan vilar i 18 månader på nya fat och tillbringar fyra månader i kontakt med lätt jäsning för att bygga upp textur och komplexitet.

Teknisk profil: 14,5 volymprocent alkohol, total syra 5,9 g/l vinsyra, pH 3,5. Klassificering: Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos, torrt rött vin.

Om Ktima Skouras

Ktima Skouras har format den moderna eran av grekiskt vin sedan 1986, då vinmakaren George Skouras etablerade egendomen och producerade Megas Oenos som sitt debutvin. Denna banbrytande blandning av inhemska och internationella sorter satte en ny standard för kvalitet och innovation på Peloponnesos. Idag fortsätter vingården att hedra detta arv genom noggrann vinodling och traditionell vinframställning på höghöjdsplatser över hela Nemea och Korinthia.

Vanliga frågor

Vad gör Megas Oenos till ett betydelsefullt vin i grekisk historia?

Megas Oenos är erkänd som en av de första framgångsrika blandningarna av en inhemsk grekisk sort med en internationell kultivar. Den har producerats sedan 1986 och bidrog till att etablera en ny riktning för grekisk kvalitetsvinframställning och demonstrerade den möjliga harmonin mellan Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon.

Hur ska jag servera och para ihop detta vin?

Servera vid 16-18°C efter dekantering i 30-60 minuter. Vinet passar utmärkt till grillat lamm, lagrade ostar, långkokt nötkött, viltkött och fylliga medelhavsgrytor. Dess balanserade tanniner och syra kompletterar både rustika och raffinerade rätter.

Vilken lagringspotential har årgång 2014?

Årgång 2014 har redan lagrats i över ett decennium och dricks härligt nu, med silkeslena tanniner och utvecklad komplexitet. Korrekt lagrad kommer den att fortsätta att utvecklas graciöst i flera år till och avslöja ytterligare lager av tertiär karaktär.

Vad indikerar PGI Peloponnesos?

Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos är en officiell beteckning som bekräftar att druvorna odlats och vinet producerats i Peloponnesos-regionen i Grekland, i enlighet med specifika kvalitetsstandarder och regional karaktär.

Upplev en milstolpe inom grekisk vinframställning med detta mogna, källarlagrade uttryck av Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon från en av Peloponnesos mest respekterade egendomar.

Upptäck Ktima Skouras Megas Oenos 2014, en framstående grekisk rödvinsblandning av 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon, mognat i fransk ek i 18 månader och uppvisar medelhavselegans och komplexitet.
863,12 kr exkl moms
exklusive frakt
increase decrease
Lagerstatus: 2 st i lager
Leveranstid: 2-8 dagar

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 representerar ett avgörande ögonblick inom modern grekisk vinframställning. Denna symboliska blandning förenar inhemsk Agiorgitiko från högt belägna vingårdar i Nemea med bergsodlad Cabernet Sauvignon, lagrad på nya franska fat i 18 månader och flaskamrad i över ett decennium. Resultatet är ett vin med djup, komplexitet och anmärkningsvärd finess.

Denna årgång, som framställs av vinstockar mellan 38 och 74 år gamla på steniga jordar på 700 meters höjd, visar upp den koncentrerade karaktären hos lågavkastande vinodling. Varje druvsort jästes separat i rostfritt stål och avslutades sedan malolaktisk jäsning i ekfat innan den mognade längre tid.

Varför detta vin sticker ut

  • Historisk grekisk-internationell druvblandning: 80 % Agiorgitiko, 20 % Cabernet Sauvignon från den skyddade geografiska beteckningen Peloponnesos
  • Kommer från högt belägna vingårdar på 700 meters höjd i Nemeas Gymno-sluttningar och bergiga Korinthien
  • Lagrad 18 månader i nya franska ekfat med 4 månader på lätt jästfällning, plus 6 månaders flasklagring före lansering
  • Vinrankor i åldern 38–74 år producerar extremt låga avkastningar på 22,5–27,5 hl/ha för koncentrerad fruktuttryckning
  • Intensiv granatfärg med aromer av hallon, körsbär, björnbär, kryddnejlika, svartpeppar, tobak och läder
  • Silkeslen smak med milda tanniner, balanserad syra och en lång, komplex avslutning med 14,5 % alkohol
  • Det emblematiska vinet som lanserade Ktima Skouras 1986 och var pionjär inom grekisk druvblandning

Detaljer om vingård och vinframställning

Agiorgitiko-druvorna kommer från Ktima Skouras vingårdar i Gymno, Nemea, medan Cabernet Sauvignon odlas i den bergiga regionen Korinthia. Båda platserna ligger på 632 meters höjd i stenig terräng, där svala nätter och varma dagar möjliggör långsam, jämn mognad. De äldsta Agiorgitiko-rankorna dateras tillbaka till 1939, medan Cabernet Sauvignon-rankorna är i genomsnitt 45 år gamla.

Skörden sker i mitten av september när fenolmognaden är som störst. Alkoholjäsning sker i rostfria ståltankar vid 23°C, följt av efterjäsningsmaceration vid 20°C. Den totala extraktionstiden varierar beroende på sort: 17 dagar för Agiorgitiko och 15 dagar för Cabernet Sauvignon. Fullständig malolaktisk jäsning sker i fransk ek, där vinet sedan vilar i 18 månader på nya fat och tillbringar fyra månader i kontakt med lätt jäsning för att bygga upp textur och komplexitet.

Teknisk profil: 14,5 volymprocent alkohol, total syra 5,9 g/l vinsyra, pH 3,5. Klassificering: Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos, torrt rött vin.

Om Ktima Skouras

Ktima Skouras har format den moderna eran av grekiskt vin sedan 1986, då vinmakaren George Skouras etablerade egendomen och producerade Megas Oenos som sitt debutvin. Denna banbrytande blandning av inhemska och internationella sorter satte en ny standard för kvalitet och innovation på Peloponnesos. Idag fortsätter vingården att hedra detta arv genom noggrann vinodling och traditionell vinframställning på höghöjdsplatser över hela Nemea och Korinthia.

Vanliga frågor

Vad gör Megas Oenos till ett betydelsefullt vin i grekisk historia?

Megas Oenos är erkänd som en av de första framgångsrika blandningarna av en inhemsk grekisk sort med en internationell kultivar. Den har producerats sedan 1986 och bidrog till att etablera en ny riktning för grekisk kvalitetsvinframställning och demonstrerade den möjliga harmonin mellan Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon.

Hur ska jag servera och para ihop detta vin?

Servera vid 16-18°C efter dekantering i 30-60 minuter. Vinet passar utmärkt till grillat lamm, lagrade ostar, långkokt nötkött, viltkött och fylliga medelhavsgrytor. Dess balanserade tanniner och syra kompletterar både rustika och raffinerade rätter.

Vilken lagringspotential har årgång 2014?

Årgång 2014 har redan lagrats i över ett decennium och dricks härligt nu, med silkeslena tanniner och utvecklad komplexitet. Korrekt lagrad kommer den att fortsätta att utvecklas graciöst i flera år till och avslöja ytterligare lager av tertiär karaktär.

Vad indikerar PGI Peloponnesos?

Skyddad geografisk beteckning Peloponnesos är en officiell beteckning som bekräftar att druvorna odlats och vinet producerats i Peloponnesos-regionen i Grekland, i enlighet med specifika kvalitetsstandarder och regional karaktär.

Upplev en milstolpe inom grekisk vinframställning med detta mogna, källarlagrade uttryck av Agiorgitiko och Cabernet Sauvignon från en av Peloponnesos mest respekterade egendomar.

Upptäck Ktima Skouras Megas Oenos 2014, en framstående grekisk rödvinsblandning av 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon, mognat i fransk ek i 18 månader och uppvisar medelhavselegans och komplexitet.
  • Produkter kan recenseras först efter köp
  • Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
*
*
Dålig
Utmärkt
*
*
*
*
Produkttaggar
Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
AI recommendations

Lagrad Tsikoudia kretensisk sprit 12 månaders ekfat Raki 500ml

EL1393
12 månader gammal kretensisk tsikoudia lagrad på fransk ek med varma toner av smör, vanilj, rostade nötter och torkad aprikos. Serveras kyld vid 15°C för en långvarig avslutning.
377,62 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 755,23 kr / 1 lt

Dark Cave 5 år gammal lagrad Raki 700ml av Tsililis

EL985
En sällsynt 5-årig grekisk raki som mognat på Vinsanto-fat och erbjuder sammetslena toner av honung, russin och bergamott i varje klunk.
528,66 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 755,23 kr / 1 lt

35N Ålder Tsikoudia – Malvasia di Candia Aromatica (2 år) | Premium Cretan Grape Spirit | 500 ml, 45 % volym

EL1738
Upplev en ny klass av grekisk sprit. Denna 35N lagrade Tsikoudia, ett sällsynt Malvasia di Candia Aromatica-destillat, har lagrats i 2 år i fransk ek för en len, komplex profil av jasmin, choklad och kaffe – en sann lyxig kretensisk raki.
430,48 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 860,96 kr / 1 lt
Santorini 34 2022 White Wine – Premium Greek Wine from Santorini Island

Santorini 34 2022 White Wine – Premium Greek Wine from Santorini Island

EL1800
Upplev den fräscha och uppfriskande smaken av Santorini 34 White Wine, ett premiumval från Greklands berömda vingårdar på Santorini Island. Perfekt för alla tillfällen.
366,83 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 489,10 kr / 1 lt