Special Edition Aryballos Ekologisk Extra Jungfruolivolja 300 Ml

aryballos, substantiv: en kolv eller flaska som har en kort hals, enkelt handtag, liten öppning med en utskjutande läpp och en globulär kropp som ofta är detaljerat dekorerad och som används för att hålla oljor eller salvor. 

Den innehåller 300 ml Corinto Extra Virgin Olive Oil, vår enda sort av extra jungfruolivolja. Den är tillverkad av handplockade Manaki-oliver som kallpressas för att bevara sina naturliga egenskaper och kännetecknas av en lätt smak balanserad med toner av blommor och citrusfrukter. Dess låga syrahalt ger en mjuk eftersmak och lämnar en känsla av krydda.

Under 700-talet f.Kr. var landet Korinth känt för sin olivoljeproduktion och sina keramikverkstäder, som var de mest produktiva i det antika Grekland. Där skapades otaliga aryballoi, vars former och dekorationer fulländades med tiden. De beundrades för sin exakta och praktiska design och för sin förmåga att innehålla och bevara parfymerade oljor. Proto-korinthiska aryballoi användes av kvinnor, men också av manliga idrottare, som applicerade olivoljan i dem på sina kroppar innan de gick i strid. Snart reste aryballoi över handelsvägarna under den arkaiska perioden och gjorde denna mäktiga stadsstats keramikkonst känd utanför dess murar.

En hyllning till hantverket
Som ett litet tecken på uppskattning för deras arv beslutade vi att följa i de gamla korinthiska keramikmästarnas fotspår. Därför är varje Aryballos-flaska i specialutgåvan handgjord och varje steg i tillverkningen, från design till slutfinish, involverar ett team av samtida och mycket skickliga hantverkare. Precis som sin föregångare är varje Special Edition Aryballos tillverkad inte bara för att fungera som ett designobjekt, utan också för att bevara doften, smaken och egenskaperna hos Manaki-sorten av Corinto extra jungfruolivolja. 

Funktionell design
Läppen på varje Aryballos-flaska är utformad för att erbjuda en naturlig kanal genom vilken olivoljan kan flöda. Den kan också fyllas på enkelt, med minimal risk för spill eftersom det inte finns några ytterligare element eller material som används i dess läpp eller hals.

Varje keramisk specialutgåva av Corinto Organic Extra Virgin olivoljeflaska är handgjord och återfyllningsbar. Den är resultatet av en synergi mellan dåtid och nutid; ett team av samtida och mycket skickliga hantverkare som blåser nytt liv i ett föremål från historiens djup.

Corinto Organic Extra Virgin Olive Oil kan användas för matlagning och efterbehandling, och lyfter varje maträtt: från det enklaste - som ett dopp för rostat bröd eller en bas för dressing - till de mest komplexa gourmetkreationerna. Sallader, grillad fisk, fågel, rött kött, pasta eller grönsaker smakar helt enkelt bättre med några droppar Corinto!

Sort: 100% från ekologiska Manaki-oliver
Syrlighet: 0.4%
Utseende: Intensivt djupgrön till intensivt gul färg med gyllene inslag
Aroma: Subtila aromer av färsk frukt, citrus, blommor och örter med en söt ton av oliv
Smak: Mjuk munkänsla, måttligt balanserad med aromatiska toner av blommor och färsk citrus. Låg syra skapar en mjuk, något kryddig eftersmak.
Tillgängliga förpackningar: Keramisk påfyllningsbar flaska  300 ml.