Previous productKtima Biblia Chora | Vit 75...
Next productPremium presentask i trä: V...
Bli den första att recensera den här produkten

Kapnias | Vit 750Ml Domaine Hatzimichalis

Kapnias White skördas från vår vingård Zygos, 350 meter över havet, och är vår vita druvsort med lägst avkastning.
Artikelnr: EL1521
358,77 kr exkl moms
motsvarar 478,36 kr / 1 lt
exklusive frakt
increase decrease
Leveranstid: 3-10 dagar

Kapnias White skördas från vår vingård Zygos, 350 meter över havet, och är vår vita druvsort med lägst avkastning. Inga bevattningssystem används på denna vingård för att öka koncentrationen. Efter jäsning och 8 månaders lagring på franska ekfat med batonnage-metoden lagras detta vin 12+ månader i källaren.

Vårt vita vin från Kapnias smakar som den mest vältaligt rökiga Chardonnay och avnjuts bäst under de kommande 5-10 åren.

Näsa

Pronouncerade aromer av tropiska frukter, mandel, smör, rostat bröd, smörkola och vanilj.

Gomkänsla

Mycket komplexa smaker som bekräftar doften. Krämig textur, balanserad syra, fyllig kropp, utpräglade smaker och lång avslutning. Lagringen tillför vissa tertiära egenskaper som torra frukter och kola.

Serveras bäst vid 10-13ºC.

Mer information

Kvalitetskategori. Passar perfekt tillDräkter medDiskriminering
Producent Hatzimichali (Estate)
Tillverkarens beskrivning Varietalsammansättning: 100% Chardonnay
Origin: Exklusivt från 25 hektar, från den utvalda vingården "Zygos", en del av vår privatägda vingård i Atalanti Lokridas.
Vinifiering: Fermentering sker i nya, franska ekfat, med en kapacitet på 228 lt. Det förblir i dem för sin mognad i 8 månader i kontakt med jästen, med tillfällig omrörning (bâtonnage-teknik) och får därmed komplexitet och rikedom av aromer.
Provning: Ljus, gyllengul färg.Charmig och flerskiktad doftkomposition som domineras av träets milda närvaro. Aromer av exotiska frukter, persika och nektarin blandas harmoniskt med aromer av vanilj, honung, smörkola och rostat bröd. Rik, oljig i munnen med en sammetslen nästan krämig textur, underbar struktur och utmärkt balans, riklig frukt och en imponerande smörig finish.
Åldringsförmåga: Visar stor åldringsförmåga. Njut det nu eller inom de närmaste 5-6 åren.
Servering: Njut kyld, vid 12-14 °C.
Harmoni: Dess komplexa smak söker sig till rika rätter. Till hummer kokt i smör, fet fisk med sås eller grillad, vitt kött med rika såser och halvhårda gula ostar.
Färg Vit
Internationell variation Chardonnay
Atalanti Valley PGE
Grödor  
Land Hellas
Kvantitet 750ml
Flaska 0,75 liter
Torrhet Torr
Tillstånd Mild
Alkohol 14%
När man ska dricka det Förvara den i 2-3 år
Smakkaraktär Rika och fylliga vita viner
Grillad bläckfisk, rökta ostar, rostad kyckling med potatis, färsk grillad fisk
Ovengrillad fågel, mager grillad fisk, fet grillad fisk
2010
I Saint Lager i Bourgogne lyste den kosmopolitiska Chardonnaysortens stjärnor i den 17:e Chardonnay du Monde-tävlingen. Av 887 Chardonnays från 37 länder som tävlade fick endast 65 den högsta utmärkelsen guldmedalj och en av dem bar Hatzimichalis Estate:s grekiska kvalitetssignatur!Kapnias Lefkos Ktima Hatzimichalis 2008-'Ambelotopi Zygos'
inträdde i pantheon av "krönta" viner genom att få guldmedaljen och lämnade sin speciella karaktär för att charma domarna som smakade det.
  • Produkter kan recenseras först efter köp
  • Du måste logga in/registrera dig för att kunna skriva recensioner
*
*
Dålig
Utmärkt
*
*
*
*
Produkttaggar
AI-rekommendationer
Ktima Biblia Chora | White 750ml

Ktima Biblia Chora | Vit 750 Ml

EL1179
Resultatet av att gifta ihop den kosmopolitiska och aromatiska Sauvignon Blanc-sorten med vår egen expansiva Assyrtiko.
215,49 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 287,31 kr / 1 lt
Pyritis 2022 White Wine – Premium Santorini Vintage | Crisp & Refreshing Aegean Taste

Pyritis 2024 Vitt vin – Premium Santorini Årgång | Frisk och uppfriskande egeisk smak

EL1801
Upplev den friska, uppfriskande smaken av Pyritis vitt vin från Santorini – en premium årgång från Egeiska havet med livfulla citrusnoter. Perfekt för alla tillfällen.
554,26 kr exkl moms exklusive frakt
motsvarar 739,02 kr / 1 lt

Ktima Skouras Megas Oenos 2014 - Agiorgitiko Cabernet Sauvignon Blend 750ml | SGB Peloponnesos, 18 månader fransk ek, 10 år källarlagrat rött vin

EL2068
Ikonisk grekisk röd blandning från 2014 som förenar 80 % Agiorgitiko och 20 % Cabernet Sauvignon. Fransk ek lagrad i 18 månader och sedan i källaren i ett decennium för silkeslena tanniner.
888,60 kr exkl moms exklusive frakt

Domain Skouras Armyra 2024 - SGB Peloponnesos Torrt vitt vin 750ml | Chardonnay-Malagousia-blandning, lagrad på fransk ek, Corinthia Vineyards

EL2070
Sofistikerat vitt vin från Peloponnesos med en blandning av 95 % Chardonnay och 5 % Malagousia. Delvis jäsning på fransk ek ger fylliga toner av persika, ananas och citrus med en uppfriskande, komplex avslutning.
239,92 kr exkl moms exklusive frakt