Premium Extra jungfruolivolja produceras i bergsområdet Sitia av en grupp jordbrukare, i certifierade olivlundar och en olivkvarn. Frukten är av sorten Koroneiki, unik i fråga om arom och egenskaper.
Den Pure Organic Fresh Olive Oil 500ml är en Pure Organic EVOO, Det är en prisbelönt tidig skörd enkel sort organisk extra jungfruolja från Koroneiki-sorten. Modern ekologisk odlingsteknik tillämpas och skörden inleds i början av oktober.
Juicen är rik på fenoliska ämnen med en starkt fruktig arom, från gröna omogna frukter och bär, toner av nyskördade omogna oliver, tomatblad, blomman av blommorna.
Mandel, kronärtskocka och milda örttoner av te och kamomill väcker sinnena och skapar en känsla av friskhet med en intensiv eftersmak där den medelmåttigt kryddiga och den milt bittra delen blandas harmoniskt med varandra.
Näringsvärde
Fett.....................................14g / 22%
Mättat..................................2g / 10%
Fleromättat...................................1,5g
Monomättat...........................10g
Kolesterol.........................0mg / 0%
Kolhydrater..........................0g / 0%
Proteiner.........................................0g
Vitamin E.....................................90%
