Hellas Meze Ansjovis i olivolja är en serveringsklar grekisk produkt. Etiketten anger ansjovis, olivolja och salt, med en deklarerad portionsstorlek på 85 g och en avrunnen vikt på 60 g.
Ingredienser
Ingredienslistan är koncis: ansjovis 70 %, olivolja 29 % och salt. Ansjovisen är identifierade som Engraulis encrasicolus ; etiketten anger även FAO 37.3.1, FAO 37.2 och FAO 34, med ringnot angiven som fiskemetod.
Olivolja står för 29 % av receptet och innehåller ansjovisen i en enkel olja-och-salt-beredning. Bläddra bland vårt urval av olivolja för relaterade basvaror.
Etiketten anger inga tillsatta konserveringsmedel. Ingen separat allergeninformation finns här; kunder som behöver allergeninformation bör läsa igenom hela produktetiketten före köp.
Klar att serveras
Detta är en steriliserad produkt och är märkt som färdig att serveras, så ingen tillagning eller ytterligare förberedelse krävs. Öppna förpackningen och servera ansjovisarna som de är, med olivoljan som ingår i produkten.
Den angivna tillagningen är avsiktligt enkel: produkten tillagas för servering snarare än att levereras som en ingrediens som kräver en tillagningsmetod. Detta gör etikettens anvisningar tydliga för en enkel fisk- och skaldjursrätt eller en liten delad rätt.
Grekisk produkt
Hellas Meze identifierar denna vara som en grekisk produkt. Produkten presenteras som ansjovis i olivolja, vilket innebär att fisk, olivolja och salt kombineras i ett färdigt format.
Etikettdetaljer
- Produkttyp
- Ansjovis i olivolja
- Deklarerad portionsstorlek
- 85 gram
- Dränerad vikt
- 60 gram
- Förberedelse
- Steriliserad produkt, redo att serveras
- Ingredienser
- Ansjovis 70%, olivolja 29%, salt
- Tillsatta konserveringsmedel
- Inga tillsatta konserveringsmedel anges på etiketten
Näringsinformationen deklareras per 85 g portion: 280 kalorier, 19 g fett, 0 g kolhydrater, 0 g fibrer, 0 g sockerarter och 20 g protein. Samma portion listar 5 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 12 g enkelomättat fett och 2 g omega-3.
Ytterligare deklarerade värden per 85 g är 50 mg kolesterol, 260 mg natrium, 100 mg kalium, 200 mg kalcium och 0,5 mg järn.
Förvaring efter öppning
Förvara den oöppnade produkten på en sval och torr plats. Efter öppnandet, överför ansjovisen till en annan behållare och kyl vid 0–4 °C. Använd inom 2 dagar efter öppnandet, enligt anvisningarna på etiketten.
Att följa dessa specifika förvaringsinstruktioner hjälper till att hantera produkten i enlighet med etikettens anvisningar när originalförpackningen har öppnats.
Produktfrågor
- Vilka är ingredienserna?
Etiketten anger ansjovis 70 %, olivolja 29 % och salt.
- Är den redo att serveras?
Ja. Den är märkt som en steriliserad produkt som är klar att serveras.
- Hur ska den förvaras efter öppning?
Häll över den i en annan behållare, förvara den i kylskåp vid 0–4 °C och använd inom 2 dagar.
