Den har en av de starkaste och mest skarpa smakerna av all grekisk honung. Det är en mörkare, doftande blommig honung med en kvardröjande blommig finish.
Den här honungssorten kristalliseras på en till tre månader
Ljunghonung har ett högt näringsvärde, eftersom den anses vara den mest näringsrika av alla honungssorter, är rik på järn och protein och har uppskattats sedan urminnes tider för sina medicinska egenskaper.
Premium rå grekisk honung
Ursprung:Taygetos, ljungskog, Grekland
Källa: Ljung
Rå: Rå mat