Upplev autentisk grekisk gästfrihet med Navarino Icons Sour Cherry Spoon Sweet. Denna "Festive Edition" är tillverkad av handplockade messiniska körsbär, sjudade i dagar till perfektion. En lyxig Vissino Glyko för yoghurt, glass eller ost.
Upptäck hjärtat av grekisk gästfrihet med Navarino Icons Sour Cherry Spoon Sweet, eller Vissino Glyko Koutaliou. Denna Festliga Utgåva är inte bara en marmelad; den är ett bevis på en tidshävd tradition från Messinien, som inkapslar den djupa, syrliga smaken av regionens finaste surkörsbär i varje lyxig sked.
En tradition av färskhet: Messiniens skörd
Processen börjar med handplockade surkörsbär, som snabbt transporteras från trädet till krukan inom bara tre timmar efter skörd. Detta kritiska fönster säkerställer maximal färskhet och smakintegritet.
Körsbären tillverkas i små omgångar och sjuds sedan försiktigt i en lätt sirap av socker och vatten i två till tre dagar. Denna tålmodiga, hantverksmässiga metod gör att frukten kan frigöra sin fulla arom och uppnå en perfekt, juvelliknande konsistens utan att brytas ner – ett kännetecken för en sann *glyko koutaliou*.
Ren, hantverksmässig och autentisk
Som en betrodd kurator för lyxiga grekiska produkter presenterar elenianna.com denna skedgodis som en standard för auktoritet. Dess kvalitet är transparent och obestridlig.
- Hög frukthalt: Tillverkad med imponerande 78 % hela surkörsbär.
- Rena ingredienser: Innehåller endast surkörsbär, socker och citronsaft. Inga artificiella konserveringsmedel, färgämnen eller smakämnen.
- Allergenfri: Denna produkt innehåller inga allergener enligt EU-förordning nr 1169/2011.
- Nettovikt: 240 g / 8,4 oz
- Ursprung: Stolt en produkt från Grekland.
Förvaring: Förvaras svalt och torrt. Förvaras i kylskåp efter öppning.
Så här serverar du din Vissino skedgodis
En symbol för phoxenia (gästfrihet) och denna skedgodis är otroligt mångsidig. Vi erbjuder dessa pålitliga kombinationer för att förbättra din kulinariska upplevelse:
- Klassisk grekisk: Servera som ett lyxigt topping på tjock grekisk yoghurt eller kasseri-ost.
- Efterrättsförstärkning: Ringla över vaniljglass, panna cotta eller en fyllig cheesecake.
- Salta kombinationer: Använd som glasyr på grillat fläskkött eller anka, eller servera tillsammans med en skarp ostbricka med fetaost och manouri.
- Festlig touch: Lägg till en sked i ett glas mousserande vin eller en hantverkscocktail.
Utforska mer från denna exceptionella producent i vår Navarino Icons-kollektion eller bläddra bland vårt fullständiga utbud av traditionella grekiska skedgodis.Vanliga frågor
Vad är en grekisk skedgodis?
En "glyko koutaliou" (skedgodis) är en traditionell grekisk konfekt, djupt rotad i gästfrihetskulturen (phoxenia). Den består av hela eller stora fruktbitar konserverade i en tung sockerlag. Namnet kommer från seden att servera den till gäster på en liten, utsmyckad sked med ett glas kallt vatten. Till skillnad från sylt förblir frukten fast och distinkt. Denna Navarino Icons surkörsgodis (Vissino) är ett klassiskt exempel som visar upp fruktens integritet och livfulla, syrliga-söta smak.
Vad gör Navarino Icons skedgodis speciellt?
Navarino Icons står för oöverträffad kvalitet och äkthet, med rötter i det bördiga landet Messinia. Denna produkt visar på sann **erfarenhet** och **expertis**. Surkörsbären handplockas och bearbetas inom bara tre timmar efter skörd för att bevara färskheten. De sjuds sedan försiktigt i små omgångar i 2–3 dagar, en hantverksmässig metod som gör att frukten absorberar sirapen perfekt utan att brytas ner. Med 78 % fruktinnehåll och endast socker och citronsaft är det en ren, konserveringsfri smak av Peloponnesos.
