En legendarisk smak från antiken
Res tillbaka i tiden med vår Premium grekiska Hydromel (Mjöd), känd i Grekland som Melitokraso – en historisk honungsbaserad alkoholhaltig dryck som värderats i årtusenden. Vår familj fortsätter denna traditionsrika tradition och använder endast den renaste timjan-, blom- och ljunghonung blandad med naturligt källvatten.
Tillverkad med expertis och tålamod
Enligt forntida jäsningstekniker jäser honungen och vattnet långsamt i tunnor i månader innan de går in i en tvåårig mognadsprocess. Detta tålamod belönar dig med:
En djup rubinröd färg
En komplex, aromatisk bukett av blommiga, örtiga och jordiga noter
En len, långvarig smak som glädjer både erfarna finsmakare och förstagångssmakare
En dryck av gudar och legender
Från det grekiska Olympen till vikingarnas Skandinavien har mjöd varit en dryck för både gudar och människor. I Monemvasia njöt nygifta en gång i tiden av "Melitokraso" under sin smekmånad för ett ljuvt och framgångsrikt äktenskap.
Perfekt för alla tillfällen
Oavsett om det serveras kylt som aperitif, värmt för vinternätter eller i kombination med ostar, charkuterier eller desserter, erbjuder vårt mjöd en sensorisk resa genom historien i varje klunk.
Alkoholhalt (volym): ~12 %
Serveringsförslag: Avnjuts bäst vid 8–10 °C
Viktiga fördelar & Höjdpunkter
100 % naturlig – Inga artificiella tillsatser eller konserveringsmedel
Tillverkad av premium grekisk honung (timjan, blomma, ljung)
Långsamt fermenterad & Fatlagrat i 2 år
Inspirerad av antika grekiska och medeltida traditioner
Perfekt för presenter, fester och gourmetmaträtter