Äkta kretensisk handgjord sur pasta "Ksinohondros"
Upplev den sanna smaken av Kreta med vår äkta handgjorda sura pasta, Ksinohondros. Denna traditionella maträtt görs på knäckt vete och färsk mjölk, och den fermenteras sedan naturligt för att ge den sin unika sura smak. Ksinohondros är en mångsidig pasta som kan avnjutas på många olika sätt. Den kan kokas och serveras som soppa, eller bakas med kött, grönsaker och ost.
Vår Ksinohondros tillverkas med de färskaste ingredienserna och traditionella metoder. Vi köper vårt vete från lokala bönder och använder färsk mjölk från kretensiska får. Vår pasta är också naturligt fermenterad, vilket ger den en unik och komplex smak.
Så här tillagar du Ksinohondros:
Ksinohondros kokar du i vatten i 15-20 minuter, eller tills den mjuknat. Du kan sedan servera den som soppa eller tillsätta den i andra rätter, t.ex. grytor, gratänger och bakverk.
Här är några idéer om hur du kan njuta av Ksinohondros:
- Ksinohondros-soppa: Detta är en klassisk kretensisk maträtt som görs genom att koka Ksinohondros i vatten eller buljong. Soppan garneras ofta med riven ost, lök och olivolja.
- Ksinohondros med kött och grönsaker: Detta är en rejäl och smakrik rätt som är perfekt för en vintermåltid. Ksinohondros bakas med kött, t.ex. lamm eller kyckling, och grönsaker, t.ex. tomater, potatis och lök.
- Ksinohondros med ost: Det här är en enkel och läcker rätt som passar perfekt som mellanmål eller lättare måltid. Ksinohondros bakas med ost, t.ex. fetaost eller getost.
Varför välja vår Ksinohondros:
- Våra Ksinohondros tillverkas med de färskaste ingredienserna och traditionella metoder.
- Vårt knäckevete kommer från lokala bönder och vi använder färsk mjölk från kretensiska får.
- Vår pasta är också naturligt fermenterad, vilket ger den en unik och komplex smak.
- Vår Ksinohondros är en mångsidig pasta som kan avnjutas på en mängd olika sätt.
Beställ din äkta kretensiska handgjorda sura pasta, Ksinohondros, idag och upplev den sanna smaken av Kreta!